Socca mit Sardellen-Creme, das sind Kichererbsen-Pfannkuchen mit einem leckeren Topping aus Sardellen, Blumenkohl, Knoblauch, Zitrone und bestem Olivenöl !…
16. Februar 2020
Kretischer Ntako ist für mich griechischer Bruschetta-Style zum Verlieben, denn: Aromatischer geht es nicht! Prächtige Tomaten, cremige Olivenpaste &…
15. September 2019
Diese Sandwich-Auszeit mit Apfel & Taleggio bündelt beste Zutaten von Bayern bis Norditalien in einem delikaten Snack! Was für eine…
18. Mai 2019
Ob als frischer Hauptgang oder kleiner Frische-Kick für Zwichendurch, dieser Snack-Salat mit spicy Thai-Dressing macht immer eine gute Figur! Alle Zutaten werden…
14. April 2019
Paprika-Chili-Cashew-Aufstricht, cremig & pikant lecker! Einmal dieses schnelle Rezept ausprobiert, fragt man sich direkt warum man solche Aufstriche zuvor…
17. März 2019
Skordalia, oder: Griechischer Kartoffelbrei mit frischem Zitrusaroma & Koblauchfreuden 😉
17. Februar 2019
Kohlrabi-Sticks im Spekulatius-Mantel und Chipotle-Preiselbeer-Dip… Keine Frage, hier ist Experimentierfreudigkeit gefragt 😉 Aber wenn man sich an diese Kohlrabi-Sticks…
23. Dezember 2018
Asiatischer Wildkräutersalat mit Spice & Tofu – herrlich frisch & lecker! Salat beglückt einfach immer 🙂 Schön bunt, knackig,…
30. September 2018
Antipasti Möhren mit Knoblauch & Koriander? Oh ja! Eine richtig leckere Angelegenheit und kleine Abkühlung an sonnigen Abenden..
1. September 2018
