Mediterraner Kartoffelsalat Mit diesem Rezept ignorieren wir die kalten Temperatur heute etwas und konzentrieren uns auf den Sonnenschein 😉…
24. Mai 2020
Ausgefallen, lecker und wer mag, zaubert auch ein bisschen Spice mit hinein: In diesen Riesen-Champignons erwartet euch eine Füllung…
3. Mai 2020
Passend zum frischem Herbstwind der uns derzeit um die Nase weht, findet ihr hier heute eine herrlich aromatische Kartoffel-Maronen-Suppe mit…
3. November 2019
Kretischer Ntako ist für mich griechischer Bruschetta-Style zum Verlieben, denn: Aromatischer geht es nicht! Prächtige Tomaten, cremige Olivenpaste &…
15. September 2019
Wer kennt das nicht, anstatt ausgiebig zu kochen darf es auch mal schnell gehen. Zum Beispiel mit dieser Low…
29. Juli 2019
Skordalia, oder: Griechischer Kartoffelbrei mit frischem Zitrusaroma & Koblauchfreuden 😉
17. Februar 2019
Scharfe Pizza “Tofu-Diavolo” mit Büffelmozzarella! Kross & lecker wie sie kein Pizza-Dienst liefern kann! Also schnell Italo-Popsongs und Backofen…
27. Januar 2019
Herbst-Risotto mit Hokkaido, Grünkohl & geröstetem Knoblauch-Crunch Während die Blätter draußen umher wehen heizt das Herbst-Risotto mit Cayenne Pfeffer &…
12. Oktober 2018
Schnelle Spaghettisoße aus Fetakäse und Heidelbeeren… was sich doch alles so mit Heidelbeeren zaubern lässt! Und vor allem: wer…
9. Juli 2018